捕捉行情变化，分析市场影响，察觉行动机会！
1、今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——大体稳定，伴随局部单品仍有涨跌。虽然各家情况不一，但近两天总体跌势有所趋缓，冷藏挺价甚至局部有些单品略有回调上涨，比如单冻胸、大规格棒腿、翅根L等单品。今天不少样本点虽然明面保持稳定，但是多点实际仍伴随部分单品有量大议价政策。（具体见详情表）
（1）山东地区：a、社会鸡报价仍旧低位运行，大多按照报价执行，主流维持在2.75-2.80元/斤区间上下；b、与社会鸡相对的，当前宰杀合同鸡价格大体在3.00-3.15元/斤，成本还是比较高；c、毛鸡出栏均重多在5斤半以上，冷藏近期多满负荷宰杀；d、饲料涨价，毛鸡显弱运行，出栏深度亏损状态，养户补栏情绪差，对苗价上涨仍有抵触。
（2）辽宁地区：a、统一报价稳定，报价区间在3.20-3.25元/斤；b、毛鸡供给基本面依旧宽松，冷藏多满负荷开工；c、毛鸡出栏均重多在6斤以上，短期出栏供给仍将宽松，毛鸡上行走强空间受限。
（1）报价情况看：今天总体稳中局部显弱态势，明跌的幅度在趋缓趋窄，多数还是或议价，或量大有优惠政策。当前毛鸡价格低位，冷藏宰杀低价社会毛鸡积极，当期宰杀利润十分丰厚。（2）发货情况看：当前市场终端和下游出货慢，随着报价持续走跌态势有所趋缓，经销环节补货向好，但是多点正常开工的厂子不少产销率依旧不高。（3）当期宰杀利润情况看，按最新的产品价格核算，山东多点能保3.30-3.60元/斤的毛鸡，按今天毛鸡实际价格核算，杀鸡继续处于大幅盈利状态。（1）今天样本点市场情况看，终端接货差，经销出货不快，局部样本点反馈走量不到常态的一半；（2）产品报价跌势有所趋缓，经销环节补货情绪有好转，不过还是补小货还可以，装大货的少。
（1）明天（2月18日）全国主产区生猪综合平均报价7.38元/斤，较上一日报价上涨了0.07。规模大场出栏报价以涨为主，涨幅在0.05-0.15元/斤；白条批发市场价格稳中伴涨，昨天山东、河南屠企白条猪出场价格上涨300元/吨；东北屠企采购难度一般；中东部屠企采购难度较弱；南方屠企采购难度增加，二次育肥现象有所增加；预计明天猪价涨跌共存！（2）总体看，宵节后的复工潮或带来阶段性喘息，但在产能过剩与消费转型的双重压制下，行业已步入“弱反弹、慢出清”的新周期。公开数据显示，2024年我国家禽饲养行业规模增速稳定在5%左右，鸡肉消费量仅次于猪肉，稳居肉类第二，鸭、鹅等禽类产品亦通过多元化深加工渗透至餐饮与零售端。根据农业农村部数据，肉类消费结构中，猪肉消费占比不断下降，占肉类表观消费量的比重从2000年的65.6%下降到2023年的57.8%；同时期禽肉消费占比稳步提升，从20.2%增至25.5%。附注：以上所有观点分析，仅供参考，冻品市场变化较快，注意风险！1、今天山东地区肉鸡分割冻品吨综合售价行情总体弱稳运行态势。今年2月每天产品综合售价运行走势如下图。
2、据禽报网监测数据，2024年12月的月均吨综合售价日均值为9745/T，2025年1月吨综合售价日均值9559元/T。
3、详情如下表：
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
